г. Нижний Новгород Работаем по всей России
Заказы на сайте принимаются круглосуточно

Дамасская сталь в производстве ножей

Дамасская сталь в производстве ножей
25 июня 2017

Дамаск – это вид стали, получаемый путем соединения и ковки металлов разного сорта: железо и высокоуглеродистая сталь. Вследствие чего на поверхности дамасского клинка появляется характерный рисунок в форме волны, сетки или букета. Чем больше слоев используется в процессе ковки, тем выше вероятность получить красивый и четкий узор. Поэтому их количество в среднем варьируется от 300 до 500 единиц. Впрочем, особо искусные мастера способны значительно превышать этот показатель.

Благодаря виртуозному совмещению вышеозначенных видов металла дамасские клинки воистину поражают своими качествами:

  • сочетание твердости и гибкости;
  • надежность;
  • способность не терять потрясающие режущие свойства в течение длительного времени;
  • невероятная острота;
  • эстетичный внешний вид;
  • простота в уходе.

Существует две наиболее распространенные версии ответа на вопрос, почему узорчатая сталь называется именно дамасской. Согласно первой в Дамаске находился огромный базар, куда купцы привозили товар из самых разных уголков Востока. Именно поэтому оружие, которое приобреталось на этом рынке, называлось “дамасским” вне зависимости от места своего “рождения”. По другой версии слово “дамаск” звучанием напоминало “дамаст”, что в переводе означало как “волнистая”. Так, дамасской называлась любая сталь, обладающая специфическим волнистым узором.

Специалисты различают два вида стали, которые относятся к дамасской:

  1. Сварочная. Она как раз и получается путем сварки пакета разнородных металлов: железа и высокоуглеродистой стали. Первое известно своей мягкостью и гибкостью, вторую отличают такие характеристики, как плотность и упругость.
  2. Рафинированная. Относится к дамаску лишь номинально вследствие того, что при создании используется целый блок стали, состоящий из однородного металла без примесей. Тем не менее на таких клинках все равно появляется узор – побочный эффект при испарении вредных примесей.

Совершенной дамасской сталью считается та, в которой подобрано правильное сочетание металлов в четких пропорциях. Разумеется, твердые стали при этом должны значительно преобладать над мягкими. Вариантов рукояти для такого клинка бесчисленное множество. Но, как правило, изготавливаются они из дорогих пород дерева, рога или кожи, чтобы соответствовать по качеству и эстетическим свойствам эксклюзивному и неповторимому клинку.

В рыцарских романах XIX века воспевались поистине впечатляющие характеристики дамасской стали. Например, в “Айвенго” Вальтера Скотта упоминалась преданность воинов видам оружия из дамаска вследствие того, что только эта сталь способна была пробить крепкие доспехи вместе с кольчугой. В современном мире это утверждение оспаривается экспертами, тем не менее, есть в дамасской стали какая-то внутренняя сила, которая очаровывает и знатоков оружия, и новичков в этой сфере.

Обязательный уход за ножами из дамасской стали

При всех своих достоинствах ножи из дамасской стали обладают одной особенностью: они очень капризны в плане применения не по назначению. Поэтому, приобретая дамасский клинок или нож, для начала необходимо определиться с целями покупки. Он может служить как достойным дополнением изысканной коллекции, так и надежным бытовым прибором, например, для охоты, туризма или приготовления пищи на кухне.

В плане ухода эти ножи довольно просты и необременительны. Если они используются в бытовых целях, то после каждого раза их необходимо очищать и смазывать жиром. В том случае, когда клинок из дамасской стали служит экспонатом в коллекции, его достаточно смазывать специальным маслом и очищать пятна ржавчины при помощи керосина или наждачной бумаги. Хранить ножи и клинки из этой стали следует в сухом месте, изолированно от других приборов.

Вернуться в раздел Статьи